Процесс (от латинского procedere - двигать вперед, продвигать) определяется с точки зрения единицы работы и того, как она продвигается по цепочке создания ценности (обработки).
Границы процесса определены границами системы, это всегда произвольный выбор, однако нужно стремиться к тому, чтобы определять процесс от момента возникновения потребности до момента ее удовлетворения, хоть это и трудно.
Другими словами, нужно рассматривать максимально широкую систему, охватывающую всю работу по выявлению и удовлетворению потребности (возможности, см. Системная схема проекта).